Рецепт Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной

Мука гречневая Гарнец [Мука и макаронные изделия] 60 г
Мука Рисовая [ВкусВилл] 150 г
Кукурузная мука 20 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 55 г
Крахмал Кукурузный [ВкусВилл] 65 г
Камедь бобов рожкового дерева 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 248 г
Яйцо куриное 60 г
Уксус столовый 9% 7 г
Вода 20 г
Капуста тушеная 286 г
Филе Индейки Тушеное [Индюшкин] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.5% 894 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 11.6% 272 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3.5% 890 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 0.8% 3995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.3 мкг 900 мкг 25.5% 8% 392 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3158 г
Витамин В4, холин 15.77 мг 500 мг 3.2% 1% 3171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.199 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12504 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5025 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5611 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3564 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.14 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2291 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 0.6% 4890 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5755 г
Натрий, Na 11.87 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10952 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4766 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 1% 3101 г
Хлор, Cl 17.47 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.1 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4147 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 4.2% 756 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3584 г
Медь, Cu 29.31 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3412 г
Молибден, Mo 2.952 мкг 70 мкг 4.2% 1.3% 2371 г
Никель, Ni 3.743 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 1% 2991 г
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.562 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.727 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.367 г ~
12:0 Лауриновая 0.47 г ~
14:0 Миристиновая 1.524 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.441 г min 16.8 г 32.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.574 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной составляет 317,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ИНДЕЙКОЙ И КАПУСТОЙ ТУШЕНОЙ

Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной, калорийность 317,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог песочный с индейкой и капустой тушеной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты