Рецепт Курица с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кабачками

Кабачок 543 г
Куриная грудка (филе) 120 г
Сметана 15% жирности 120 г
Подсолнечное масло 5 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9% 2000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 6.3% 2848 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.8% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 18.2 мг 500 мг 3.6% 6.5% 2747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 10.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 15.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 10.424 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3837 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 24.1% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 4.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7610 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5347 мг 20 мг 7.7% 13.8% 1303 г
Ниацин 1.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.98 мг 2500 мг 9.2% 16.5% 1092 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4527 г
Кремний, Si 18.196 мг 30 мг 60.7% 109% 165 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2328 г
Натрий, Na 16.34 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7956 г
Сера, S 33.8 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2959 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.5% 1896 г
Хлор, Cl 28.99 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 5.2% 3488 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 50.6% 355 г
Литий, Li 4.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2179 г
Медь, Cu 57.82 мкг 1000 мкг 5.8% 10.4% 1730 г
Молибден, Mo 4.696 мкг 70 мкг 6.7% 12% 1491 г
Никель, Ni 2.824 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 3.119 мкг 55 мкг 5.7% 10.2% 1763 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16327 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 17.2% 1046 г
Цинк, Zn 0.3795 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3162 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.325 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачками составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКАМИ

Курица с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 60,7 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Курица с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кабачками, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги