Рецепт Салат лёгкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лёгкий

Огурец грунтовый 400 г
Яйцо куриное вареное всмятку 3 Штука
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 250 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лёгкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.1% 1436 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.9% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 11.5% 1250 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2717 г
Лютеин + Зеаксантин 375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 9.5% 1525 г
Витамин В4, холин 55.39 мг 500 мг 11.1% 15.9% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 12.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 12.679 мкг 400 мкг 3.2% 4.6% 3155 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 9.1% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 5.5% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5282 г
Витамин Н, биотин 4.176 мкг 50 мкг 8.4% 12.1% 1197 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 21.1% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.8588 мг 20 мг 4.3% 6.2% 2329 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.57 мг 2500 мг 5.1% 7.3% 1944 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 5.2% 2805 г
Кремний, Si 23.556 мг 30 мг 78.5% 112.8% 127 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 5.2% 2809 г
Натрий, Na 106.39 мг 1300 мг 8.2% 11.8% 1222 г
Сера, S 47.82 мг 1000 мг 4.8% 6.9% 2091 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 13.8% 1047 г
Хлор, Cl 45.82 мг 2300 мг 2% 2.9% 5020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.3% 1736 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 5.5% 2632 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 31% 463 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 10.3% 1385 г
Медь, Cu 90.31 мкг 1000 мкг 9% 12.9% 1107 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3483 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 5.987 мкг 55 мкг 10.9% 15.7% 919 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21390 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 10.2% 1404 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 6% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.556 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат лёгкий составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (104.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЁГКИЙ

Салат лёгкий богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 78,5 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Салат лёгкий

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат лёгкий, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лёгкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты