Рецепт Галета сливовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета сливовая

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар, коричневый 30 г
Корица, молотая 15 г
Кардамон 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Слива (садовая) (Запекание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета сливовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.1% 2621 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.6% 982 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.1% 769 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 4.7% 1146 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
бета Криптоксантин 1.891 мкг ~
Ликопин 0.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.447 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11604 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1906 г
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.0121 мг 20 мг 5.1% 2.8% 1976 г
Ниацин 0.566 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.58 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1501 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2627 г
Кремний, Si 3.105 мг 30 мг 10.4% 5.7% 966 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3697 г
Натрий, Na 53.07 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2450 г
Сера, S 21.2 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 2.3% 2319 г
Хлор, Cl 65 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.4 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 5.7% 950 г
Марганец, Mn 0.5676 мг 2 мг 28.4% 15.5% 352 г
Медь, Cu 83.12 мкг 1000 мкг 8.3% 4.5% 1203 г
Молибден, Mo 7.249 мкг 70 мкг 10.4% 5.7% 966 г
Никель, Ni 9.24 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 1.627 мкг 55 мкг 3% 1.6% 3380 г
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62598 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.337 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.366 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.766 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Галета сливовая составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА СЛИВОВАЯ

Галета сливовая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 28,4 %

Чем полезен Галета сливовая

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета сливовая, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета сливовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты