Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

пшено вареное 33 г
Вода 100 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.1% 1098 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.4% 3911 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5% 2658 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16071 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.59 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7156 г
Витамин C, аскорбиновая 24.21 мг 90 мг 26.9% 35.7% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3100 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4484 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4460 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.05 мг 2500 мг 3.1% 4.1% 3203 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 4% 3327 г
Кремний, Si 39.919 мг 30 мг 133.1% 176.5% 75 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 5% 2639 г
Натрий, Na 320.49 мг 1300 мг 24.7% 32.8% 406 г
Сера, S 11.81 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8467 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 4.9% 2730 г
Хлор, Cl 489.45 мг 2300 мг 21.3% 28.2% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2553 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 27.3% 486 г
Литий, Li 1.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 10.1% 1311 г
Медь, Cu 78.49 мкг 1000 мкг 7.8% 10.3% 1274 г
Молибден, Mo 6.285 мкг 70 мкг 9% 11.9% 1114 г
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.83 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6627 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 58.04 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6892 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.1653 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7260 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.242 г от 0.9 до 3.7 г 26.9% 35.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.216 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,9 %, кремнием - 133,1 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы