Рецепт Салат теплый из индейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат теплый из индейк

Индейка	40 г
Цукини, молодые	20 г
Баклажан	30 г
Перец сладкий красный	30 г
Айсберг (салат кочанный)	30 г
Помидор (томат)	40 г
Подсолнечное масло	20 г
Соус кисло-сладкий	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат теплый из индейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.7 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1535 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	5%	1810 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	14.7%	622 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.1%	8423 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.1%	2222 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	3.3%	2748 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.8 мкг	900 мкг	6.1%	5.6%	1642 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	16.64 мкг	~
бета Каротин	0.35 мг	5 мг	7%	6.4%	1429 г
Ликопин	411.68 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.92 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	2.7%	3333 г
Витамин В4, холин	12.69 мг	500 мг	2.5%	2.3%	3940 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	4.7%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	9.4%	976 г
Витамин В9, фолаты	13.18 мкг	400 мкг	3.3%	3%	3035 г
Витамин В12, кобаламин	0.195 мкг	3 мкг	6.5%	5.9%	1538 г
Витамин C, аскорбиновая	37.15 мг	90 мг	41.3%	37.6%	242 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин D3, холекальциферол	0.048 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.144 мг	15 мг	27.6%	25.2%	362 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг			416667 г
Витамин К, филлохинон	11.9 мкг	120 мкг	9.9%	9%	1008 г
Витамин РР, НЭ	1.6102 мг	20 мг	8.1%	7.4%	1242 г
Ниацин	0.192 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.8 мг	2500 мг	7.2%	6.6%	1383 г
Кальций, Ca	10.6 мг	1000 мг	1.1%	1%	9434 г
Кремний, Si	6.12 мг	30 мг	20.4%	18.6%	490 г
Магний, Mg	11.64 мг	400 мг	2.9%	2.6%	3436 г
Натрий, Na	54.4 мг	1300 мг	4.2%	3.8%	2390 г
Сера, S	42.43 мг	1000 мг	4.2%	3.8%	2357 г
Фосфор, P	49.6 мг	800 мг	6.2%	5.7%	1613 г
Хлор, Cl	7.92 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.8 мкг	~
Бор, B	13.8 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.42 мг	18 мг	2.3%	2.1%	4286 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Кобальт, Co	0.48 мкг	10 мкг	4.8%	4.4%	2083 г
Литий, Li	18.6 мкг	~
Марганец, Mn	0.1048 мг	2 мг	5.2%	4.7%	1908 г
Медь, Cu	62.32 мкг	1000 мкг	6.2%	5.7%	1605 г
Молибден, Mo	1.8 мкг	70 мкг	2.6%	2.4%	3889 г
Никель, Ni	0.647 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	3.748 мкг	55 мкг	6.8%	6.2%	1467 г
Фтор, F	2.89 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	138408 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	1.5%	6250 г
Цинк, Zn	0.4872 мг	12 мг	4.1%	3.7%	2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.131 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.222 г	~
Валин	0.14 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.267 г	~
Лизин	0.314 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.217 г	~
Аспарагиновая кислота	0.357 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	0.601 г	~
Пролин	0.213 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	91.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.32 мг	~
бета Ситостерол	16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.158 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.664 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.389 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.204 г	min 16.8 г	13.1%	11.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.161 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.207 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.47 г	от 11.2 до 20.6 г	48.8%	44.5%
18:2 Линолевая (ud)	5.013 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.172 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат теплый из индейк составляет 109,7 кКал.

Порция = 250 гр (274.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.7 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЕПЛЫЙ ИЗ ИНДЕЙК

Салат теплый из индейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,3 %, витамином E - 27,6 %, кремнием - 20,4 %

Чем полезен Салат теплый из индейк

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат теплый из индейк, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат теплый из индейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе