Рецепт Рагу овощное 18.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное 18.08
| Кабачок (Тушение) | 296 г |
| Баклажан (Тушение) | 183 г |
| Морковь (Тушение) | 167 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 182 г |
| Масло Виноградное Рафинированное [Monini] | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 18.08".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8% | 2947 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.5% | 1053 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469.3 мкг | 900 мкг | 52.1% | 123.2% | 192 г |
| бета Каротин | 2.816 мг | 5 мг | 56.3% | 133.1% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 3.8% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 16.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.316 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.83 мг | 90 мг | 18.7% | 44.2% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 4.7% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 13.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7269 мг | 20 мг | 3.6% | 8.5% | 2751 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.8 мг | 2500 мг | 8.4% | 19.9% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6116 г |
| Кремний, Si | 21.86 мг | 30 мг | 72.9% | 172.3% | 137 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 8.5% | 2817 г |
| Натрий, Na | 6.91 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 18813 г |
| Сера, S | 6.68 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14970 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 7.8% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 23.78 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 9672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 6.1% | 3871 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 38.3% | 619 г |
| Литий, Li | 16.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 18.9% | 1247 г |
| Медь, Cu | 84.68 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 20.1% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 7.071 мкг | 70 мкг | 10.1% | 23.9% | 990 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 40146 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23460 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11.1% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3319 мг | 12 мг | 2.8% | 6.6% | 3616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.271 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу овощное 18.08 составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 88.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 18.08
Рагу овощное 18.08 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 52,1 %, бэта-каротином - 56,3 %, витамином C - 18,7 %, кремнием - 72,9 %, кобальтом - 16,2 %
Чем полезен Рагу овощное 18.08
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулетики Самокат, из куриной ветчины, с сыром
- Каша из овсяных отрубей на воде и масле
- Тунец натуральный
- Замеченные овощи
- копченый карбонад
- Оладушки куриные с овощами
- Овсяноблин с мясом
- Жареные баклажаны с помидором
- Горошек зеленый нежный
- Салат с рыбной консервой
- Суп куриный
- Галета с мясным фаршем
- Цезарь
- Салат
- Рис по мексикански
- Куринная рубленная каклета
- Котлетный фарш: свинина/говядина 70/30+индейка филе
- Бутерброд с сырой пастой
- Сыр "Prut" 40%
- Куриная грудка
- Омега-3
- Обед мак
- Шеф перекрёсток Котлета пожарская с картофелем пюре
- Свиная лопатка на кости со шкурой
- Ленивые голубцы
- Филе куриное со сметаной и томатной пастой
- Курочка су вид
- Суши с овсяными отрубями, сыром и огурцом
- Колбаса '' Великолужский мясокомбинат '' - '' ДОКТОРСКАЯ '' ГОСТ - [ 500 г ]
- Каша гречневая
- Морковь с орехами и сметаной
- Шеф перекрёсток Котлета пожарская с картофелем пюре
- ПП ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 25.10
- Суп Увелка чечевичный
- Омлет
- Индейка с грибами и папоротником
- Винегрет по-корейски
- Jablečný cider FRISCO
- Куриные ножки в духовке
- Плов
- Спагетти с морепродуктами
- Шеф перекрёсток Салат с куриным филе и картофелем пай
- Колбаса '' ОКРАИНА '' - '' Сервелат Карельский '' - варёно-капчёная - [ 385 г ]
- Салат из свеклы с яблоком и луком
- Рагу для тушения Ближние ГОРКИ
- Овсяная каша (Расширенная)
- Бутерброд с арахисовой пастой и малиновым вареньем
- Салат с кальмаром 18.08
- Омлет - пропорция сливочный 20%
- Суп Увелка с чечевицей и рисом
- Суп куриный
- Мороженое Лесные ягоды
- Карпаччо
- Яйцо С1 (пашот)
- Дольки апельсина в горьком шоколаде
- Салат капустный
- Пицца '' ЦЕЗАРЬ '' - '' Квартет '' - [ 420 г ]
- Роллы
- Творог с ягодами и медом
- Каша отрубяша
- Омлет с цветной капустой
- ТФМ Десерт Черноплодная Рябина и Яблоко (7)
- Пшеничная Лепешка лаваш
- Печенье песочное с кусочками фундука
- Творожная запеканка
- Карамель леденцовая Ассорти апельсин, мандарин
- Цукета чешская
- Яичница 2б 8ж
- Отруби в шоколаде
- Косичка греческая из мяса кур и овощей
- Котлеты из смешанного фарша 70/30+ индейка
- Колбаса Барбадос
- Зерновое печенье с шоколадом
- Бананово твороженный шоколадный десерт
- Хрустящие чипсы куриные с паприкой
- макароны Dinkel Spaghetti DM Bio сухие
- Гречка с индейкой
- шоколадные капли
- Воздушная пшеница в шоколаде
- БУЛОЧКИ ИЗ ПСИЛЛИУМА 25.10
- Запеканка из баклажанов и кабачков, с сыром и свежим базиликом
- Fry's double crunch лисички в сметане
- Суп с фрикаделькамии ))
- Фарш пельмени
- Куриные котлеты с кабачком (филе)
- Салат 1
- Творог обезжиренный
- БЕКОН СЛАВЯНСКИЙ
- Рыбная запиканка
- Какао-коктейль
- Коктейль из морепродуктов
- Котлеты с кабачком и луком
- Melon
- Роллы из лаваша с огурцом
- Творог безлактозный клубника земляника
- Шарлотка
- Баклажаны с кабачками, сыром и свежим базиликом
- Dinkel Spaghetti DM Bio отварные
- Гречка- (копия)
- Перец фаршированный
Метки: Как приготовить Рагу овощное 18.08, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 18.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
