Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Черника 10 г
Клубника 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 40 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 40 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.8% 938 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.9% 1074 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 13.6% 465 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 7.7% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.6% 1139 г
Витамин В4, холин 18.37 мг 500 мг 3.7% 2.3% 2722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 6.5% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.6% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 3.1% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2538 г
Витамин Н, биотин 6.642 мкг 50 мкг 13.3% 8.4% 753 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.188 мг 20 мг 10.9% 6.9% 914 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.03 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1202 г
Кальций, Ca 123.72 мг 1000 мг 12.4% 7.9% 808 г
Кремний, Si 6.838 мг 30 мг 22.8% 14.4% 439 г
Магний, Mg 65.91 мг 400 мг 16.5% 10.5% 607 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4107 г
Сера, S 71.76 мг 1000 мг 7.2% 4.6% 1394 г
Фосфор, P 211 мг 800 мг 26.4% 16.7% 379 г
Хлор, Cl 48.15 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 5.8% 1089 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3099 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 11.9% 534 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 1.2537 мг 2 мг 62.7% 39.7% 160 г
Медь, Cu 202.5 мкг 1000 мкг 20.3% 12.9% 494 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3408 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 14.461 мкг 55 мкг 26.3% 16.7% 380 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 23.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17000 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 1.412 мг 12 мг 11.8% 7.5% 850 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.226 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.024 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.638 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.232 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.219 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.205 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином H - 13,3 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 22,8 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 62,7 %, медью - 20,3 %, селеном - 26,3 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты