Рецепт Печенье грушевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье грушевое

Пастила из груши (варенье) 1350 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Мука Ржаная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье грушевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.5% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 9.9% 737 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12% 606 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.9% 3782 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.689 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23683 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2051 мг 20 мг 1% 0.7% 9751 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.21 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1350 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4189 г
Кремний, Si 4.343 мг 30 мг 14.5% 10.5% 691 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2867 г
Натрий, Na 388.01 мг 1300 мг 29.8% 21.7% 335 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12920 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4396 г
Хлор, Cl 171.92 мг 2300 мг 7.5% 5.5% 1338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 2.701 мг 18 мг 15% 10.9% 666 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 11.745 мкг 10 мкг 117.5% 85.5% 85 г
Литий, Li 2.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Медь, Cu 142.61 мкг 1000 мкг 14.3% 10.4% 701 г
Молибден, Mo 4.141 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1690 г
Никель, Ni 12.306 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Стронций, Sr 49.95 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19831 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5307 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печенье грушевое составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность137.5 ккал9.08%
Белки2.6 г2.86%
Жиры0.7 г1.06%
Углеводы29.7 г21.52%
Пищевые волокна3.3 г16.5%
Вода60.1 г2.24%
Витамины и минералы
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
1.4%
B2
1.8%
Холин
1.2%
B5
1.1%
B6
1.6%
B9
0.4%
B12
~
C
2.7%
D
~
E
3.2%
H
0.2%
вит.К
4.4%
PP
1%
Калий
7.4%
Ca
2.4%
Si
15%
Mg
3.5%
Na
30%
P
2.3%
Cl
7.5%
Fe
15%
I
0.6%
Co
118%
Mn
2.4%
Cu
14%
Mo
5.9%
Se
0.2%
F
0.5%
Cr
2.6%
Zn
1.9%
Рейтинг
6.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
Жиры
5%
Углеводы
88%
30г
Белки 2.6г, 10.4 ккал (7.7%)Жиры 0.7г, 6.3 ккал (4.6%)Углеводы 29.7г, 118.8 ккал (87.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 11.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГРУШЕВОЕ

Печенье грушевое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, железом - 15 %, кобальтом - 117,5 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Печенье грушевое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье грушевое, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье грушевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги