Рецепт Блинчики с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с яблоком

Гречневая мука 30 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 20 г
Яйцо куриное 60 г
Вода 180 г
яблоки запеченные с корицей 200 г
Оливковое масло 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Арахис жареный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.9% 528 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.3% 1938 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2% 3153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2486 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 0.384 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В4, холин 35.48 мг 500 мг 7.1% 4.5% 1409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.888 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5071 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 5.6% 1131 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.336 мкг 50 мкг 6.7% 4.2% 1499 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.9692 мг 20 мг 9.8% 6.2% 1016 г
Ниацин 1.052 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.21 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1387 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4710 г
Кремний, Si 4.468 мг 30 мг 14.9% 9.4% 671 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1641 г
Натрий, Na 28.19 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4612 г
Сера, S 37.29 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2682 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 5% 1260 г
Хлор, Cl 21.04 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Ванадий, V 14.22 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 5.7% 1102 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4658 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 12.3% 513 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1025 г
Медь, Cu 86.11 мкг 1000 мкг 8.6% 5.4% 1161 г
Молибден, Mo 4.925 мкг 70 мкг 7% 4.4% 1421 г
Никель, Ni 8.195 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 4.489 мкг 55 мкг 8.2% 5.2% 1225 г
Стронций, Sr 10.81 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 47.66 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8393 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 2% 3254 г
Цирконий, Zr 3.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.745 г от 4.7 до 16.8 г 37.1% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
бета Ситостерол 6.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.333 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.461 г min 16.8 г 32.5% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.155 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.716 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с яблоком составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКОМ

Блинчики с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,9 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Блинчики с яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с яблоком, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы