Калорийность Бурый рис. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.6% 1041 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.6% 1697 г
Углеводы 76.7 г 219 г 35% 9.6% 286 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.1% 667 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.326 мг 1.5 мг 21.7% 5.9% 460 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.2% 1242 г
Витамин Н, биотин 4.99 мкг 50 мкг 10% 2.7% 1002 г
Ниацин 6.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 2.7% 1000 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Магний, Mg 115 мг 400 мг 28.8% 7.9% 348 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 1.9% 1452 г
Марганец, Mn 2.7 мг 2 мг 135% 36.9% 74 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 63.9 мкг 70 мкг 91.3% 24.9% 110 г
Селен, Se 14.8 мкг 55 мкг 26.9% 7.3% 372 г
Цинк, Zn 1.85 мг 12 мг 15.4% 4.2% 649 г

Энергетическая ценность Бурый рис составляет 366 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 76.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС

Бурый рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,7 %, магнием - 28,8 %, марганцем - 135 %, молибденом - 91,3 %, селеном - 26,9 %, цинком - 15,4 %

Чем полезен Бурый рис

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бурый рис калорийность 366 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бурый рис, калории, нутриенты, полезные свойства Бурый рис
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты