Рецепт Ит. сал. - Lidl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ит. сал. - Lidl

Руккола 15 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 45 г
Салат (латук) краснолистный 40 г
Б. -0.1 г
Клет. 0.1 г
У. 0.9 г
Сах. -0.3 г
Кал. 5.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ит. сал. - Lidl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.1% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.5% 8111 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27.3% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 17.7% 2589 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.3 мкг 900 мкг 33.3% 151.4% 301 г
бета Каротин 2.799 мг 5 мг 56% 254.5% 179 г
Лютеин + Зеаксантин 1222.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 13.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 19.1% 2368 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 11.8% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 15% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 28.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 46.23 мкг 400 мкг 11.6% 52.7% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 44.5% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 13.2% 3417 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 15873 г
Витамин К, филлохинон 129.2 мкг 120 мкг 107.7% 489.5% 93 г
Витамин РР, НЭ 0.5387 мг 20 мг 2.7% 12.3% 3713 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.15 мг 2500 мг 9.2% 41.8% 1091 г
Кальций, Ca 71.85 мг 1000 мг 7.2% 32.7% 1392 г
Кремний, Si 3.69 мг 30 мг 12.3% 55.9% 813 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 34.1% 1340 г
Натрий, Na 17.65 мг 1300 мг 1.4% 6.4% 7365 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 7.3% 6101 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 19.5% 2332 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 4.5% 10222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.5 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 76.5 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 24.5% 1858 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 10.9% 4167 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 81.8% 556 г
Литий, Li 18 мкг ~
Марганец, Mn 0.2643 мг 2 мг 13.2% 60% 757 г
Медь, Cu 76.6 мкг 1000 мкг 7.7% 35% 1305 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 26.4% 1728 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 7.7% 6011 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 31746 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 12.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.272 мг 12 мг 2.3% 10.5% 4412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 42.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Ит. сал. - Lidl составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТ. САЛ. - LIDL

Ит. сал. - Lidl богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 56 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином K - 107,7 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Ит. сал. - Lidl

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ит. сал. - Lidl, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ит. сал. - Lidl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты