Калорийность Салат из морской капусты с луком. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.5% 1806 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 6.1% 3690 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 20.5% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.61 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24845 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 53% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 3.6% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 9.3% 2463 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 9.5% 2381 г
Витамин К, филлохинон 46.2 мкг 120 мкг 38.5% 87.5% 260 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 679 мг 2500 мг 27.2% 61.8% 368 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 6.4% 3571 г
Кремний, Si 35.7 мг 30 мг 119% 270.5% 84 г
Магний, Mg 119 мг 400 мг 29.8% 67.7% 336 г
Натрий, Na 364 мг 1300 мг 28% 63.6% 357 г
Сера, S 93.8 мг 1000 мг 9.4% 21.4% 1066 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 10.9% 2078 г
Хлор, Cl 739.2 мг 2300 мг 32.1% 73% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406 мкг ~
Бор, B 157.5 мкг ~
Ванадий, V 59.5 мкг ~
Железо, Fe 11.2 мг 18 мг 62.2% 141.4% 161 г
Йод, I 1750 мкг 150 мкг 1166.7% 2651.6% 9 г
Кобальт, Co 10.5 мкг 10 мкг 105% 238.6% 95 г
Литий, Li 5.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 15.9% 1429 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 20.7% 1099 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 3.6% 6250 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11224 г
Стронций, Sr 140 мкг ~
Титан, Ti 37.8 мкг ~
Фтор, F 238 мкг 4000 мкг 6% 13.6% 1681 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.861 мг 12 мг 7.2% 16.4% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с луком составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ЛУКОМ

Салат из морской капусты с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином K - 38,5 %, калием - 27,2 %, кремнием - 119 %, магнием - 29,8 %, хлором - 32,1 %, железом - 62,2 %, йодом - 1166,7 %, кобальтом - 105 %

Чем полезен Салат из морской капусты с луком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат из морской капусты с луком калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат из морской капусты с луком, калории, нутриенты, полезные свойства Салат из морской капусты с луком
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты