Рецепт Кабачки с сердечками 345 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с сердечками 345 гр.

Кабачок 500 г
Сердце куриное 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Сыр Легкий Natura 30 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сердечками 345 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.1% 1288 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.5% 1366 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213 мкг 900 мкг 23.7% 30.8% 423 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.18 мг 5 мг 23.6% 30.7% 424 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 8.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 24.1% 541 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 21.5% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 10.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 29.372 мкг 400 мкг 7.3% 9.5% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 2.113 мкг 3 мкг 70.4% 91.5% 142 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 13.9% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14793 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7391 мг 20 мг 8.7% 11.3% 1150 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.57 мг 2500 мг 9.1% 11.8% 1103 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6349 г
Кремний, Si 17.391 мг 30 мг 58% 75.4% 173 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2688 г
Натрий, Na 30.63 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4244 г
Сера, S 52.66 мг 1000 мг 5.3% 6.9% 1899 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 11.1% 1171 г
Хлор, Cl 8.5 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 1.961 мг 18 мг 10.9% 14.2% 918 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 4.686 мкг 10 мкг 46.9% 61% 213 г
Литий, Li 0.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1800 г
Медь, Cu 128.02 мкг 1000 мкг 12.8% 16.6% 781 г
Молибден, Mo 6.087 мкг 70 мкг 8.7% 11.3% 1150 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 1.401 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 3926 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38351 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 9.2% 1416 г
Цинк, Zn 1.1111 мг 12 мг 9.3% 12.1% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.788 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сердечками 345 гр. составляет 76,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (265.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЕРДЕЧКАМИ 345 ГР.

Кабачки с сердечками 345 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином B2 - 18,5 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 70,4 %, кремнием - 58 %, кобальтом - 46,9 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Кабачки с сердечками 345 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с сердечками 345 гр., калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с сердечками 345 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги