Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Цукини, молодые 150 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 150 г
Яйцо куриное 108 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,6% [Яготинське] 100 г
Разрыхлитель 4 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.3% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.3% 1018 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.7% 1141 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 4.3% 1483 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1782 г
Витамин В4, холин 51.74 мг 500 мг 10.3% 6.6% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.168 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5580 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 7% 922 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.963 мг 15 мг 6.4% 4.1% 1558 г
Витамин Н, биотин 4.163 мкг 50 мкг 8.3% 5.4% 1201 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9438 мг 20 мг 4.7% 3% 2119 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.28 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1560 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5333 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.9% 3333 г
Натрий, Na 176.23 мг 1300 мг 13.6% 8.8% 738 г
Сера, S 44.72 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2236 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 5.4% 1203 г
Хлор, Cl 259.98 мг 2300 мг 11.3% 7.3% 885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2394 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3641 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 13.7% 472 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Медь, Cu 45.91 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2178 г
Молибден, Mo 1.656 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4227 г
Селен, Se 6.414 мкг 55 мкг 11.7% 7.5% 857 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35273 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.4687 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2560 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.527 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.858 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.549 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,3 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги