Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 17.1% 500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.2% 2735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 6.1% 1415 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.56 мг 90 мг 17.3% 14.8% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5359 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 7.7% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4444 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.56 мг 2500 мг 7.7% 6.6% 1305 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6083 г
Кремний, Si 26.222 мг 30 мг 87.4% 74.8% 114 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26585 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12165 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 3.3% 2649 г
Хлор, Cl 36.44 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.9 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2699 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 26.6% 321 г
Литий, Li 12.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1406 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 8% 1071 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 4.4% 1969 г
Никель, Ni 5.782 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17685 г
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24331 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 8.4% 1022 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6508 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность116.8 ккал7.71%
Белки0.8 г0.88%
Жиры11.2 г16.97%
Углеводы2.8 г2.03%
Пищевые волокна1.1 г5.5%
Вода83.1 г3.09%
Витамины и минералы
A
7.1%
b-car
7.6%
В1
2.7%
B2
2%
Холин
1.1%
B5
4.6%
B6
3.1%
B9
1.7%
B12
~
C
17%
D
~
E
2.4%
H
1.9%
вит.К
9%
PP
2.2%
Калий
7.7%
Ca
1.6%
Si
87%
Mg
3.8%
Na
0.4%
P
3.8%
Cl
1.6%
Fe
3.7%
I
1.5%
Co
31%
Mn
7.1%
Cu
9.3%
Mo
5.1%
Se
0.6%
F
0.4%
Cr
9.8%
Zn
1.5%
Рейтинг
7.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
3%
Жиры
88%
11г
Углеводы
10%
Белки 0.8г, 3.2 ккал (2.8%)Жиры 11.2г, 100.8 ккал (87.5%)Углеводы 2.8г, 11.2 ккал (9.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 14 : 3.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги