Рецепт Вафельные рожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельные рожок

Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 0 г
Маргарин сливочный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельные рожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363 ккал 1684 ккал 21.6% 6% 464 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.9% 950 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 10.7% 258 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 4.3% 646 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 3.6% 774 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 3.4% 811 г
Витамин В4, холин 121.68 мг 500 мг 24.3% 6.7% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 3.7% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.506 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7265 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.2% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 2.7% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.562 мг 15 мг 30.4% 8.4% 329 г
Витамин Н, биотин 9.691 мкг 50 мкг 19.4% 5.3% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1212 мг 20 мг 10.6% 2.9% 943 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.22 мг 2500 мг 3.8% 1% 2653 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Кремний, Si 0.768 мг 30 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4334 г
Натрий, Na 95.9 мг 1300 мг 7.4% 2% 1356 г
Сера, S 94.56 мг 1000 мг 9.5% 2.6% 1058 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 3.8% 723 г
Хлор, Cl 78.72 мг 2300 мг 3.4% 0.9% 2922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 2.3% 1206 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 1.5% 1794 г
Кобальт, Co 5.11 мкг 10 мкг 51.1% 14.1% 196 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 1.7% 1621 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 1.6% 1683 г
Молибден, Mo 5.28 мкг 70 мкг 7.5% 2.1% 1326 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 14.832 мкг 55 мкг 27% 7.4% 371 г
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 30.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13063 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.3% 2137 г
Цинк, Zn 0.6699 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.105 г от 4.7 до 16.8 г 66.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.564 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 2.499 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 9.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.195 г min 16.8 г 13.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 9.367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.816 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Вафельные рожок составляет 363 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЕ РОЖОК

Вафельные рожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином E - 30,4 %, витамином H - 19,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 51,1 %, селеном - 27 %

Чем полезен Вафельные рожок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельные рожок, калорийность 363 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельные рожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы