Рецепт Лоранский пирог 2024 07 29. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лоранский пирог 2024 07 29

Брокколи (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82% 50 г
Сливки 31% жирности 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые 200 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 60 г
Перец черный, молотый или горошек 0.15 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лоранский пирог 2024 07 29".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.2% 655 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.6% 350 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 2.5% 1610 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.1% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 6.9% 586 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4310 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 131.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.1% 1000 г
Витамин В4, холин 59.98 мг 500 мг 12% 4.9% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 4.8% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.495 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2964 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 3% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2.4% 1709 г
Витамин D3, холекальциферол 0.124 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1979 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.254 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1537 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 5.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 2.898 мг 20 мг 14.5% 5.9% 690 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 1.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.61 мг 2500 мг 6.9% 2.8% 1457 г
Кальций, Ca 153.9 мг 1000 мг 15.4% 6.2% 650 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 1.2% 3315 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2165 г
Натрий, Na 393.77 мг 1300 мг 30.3% 12.3% 330 г
Сера, S 120.65 мг 1000 мг 12.1% 4.9% 829 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 8.5% 479 г
Хлор, Cl 559.31 мг 2300 мг 24.3% 9.8% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 15.25 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 7.8% 521 г
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 3.3% 1228 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1647 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 2.1% 1904 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 11.596 мкг 55 мкг 21.1% 8.5% 474 г
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21763 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 1.2618 мг 12 мг 10.5% 4.3% 951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.148 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 1.919 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 2.271 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 3.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.674 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.356 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.361 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 1.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.966 г min 16.8 г 29.6% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.151 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лоранский пирог 2024 07 29 составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ 2024 07 29

Лоранский пирог 2024 07 29 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, холином - 12 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином K - 14,5 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Лоранский пирог 2024 07 29

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лоранский пирог 2024 07 29, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лоранский пирог 2024 07 29, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы