Рецепт Геркулес с овощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес с овощами и яйцом

Оливковое масло 10 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 30 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Вода 250 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с овощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.8% 1689 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.1% 1217 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.8% 2047 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 7.8% 1271 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.8% 1682 г
Витамин В4, холин 50.7 мг 500 мг 10.1% 9.9% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 7.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.392 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11792 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 13.2% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 3.7% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 4.2% 2340 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 13.4% 735 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.4692 мг 20 мг 7.3% 7.2% 1361 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.29 мг 2500 мг 4.8% 4.7% 2078 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4144 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 1.3% 7519 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 6.3% 1558 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4440 г
Сера, S 53.69 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1863 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 11.8% 832 г
Хлор, Cl 45.24 мг 2300 мг 2% 2% 5084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 6.5% 1509 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3538 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 35.5% 277 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.6535 мг 2 мг 32.7% 32.2% 306 г
Медь, Cu 113.08 мкг 1000 мкг 11.3% 11.1% 884 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3618 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 9.272 мкг 55 мкг 16.9% 16.6% 593 г
Фтор, F 61.41 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6514 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.8458 мг 12 мг 7% 6.9% 1419 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.854 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.999 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.288 г min 16.8 г 13.6% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с овощами и яйцом составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 301 гр (306.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ

Геркулес с овощами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 32,7 %, медью - 11,3 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Геркулес с овощами и яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес с овощами и яйцом, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес с овощами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты