Рецепт Низкоуглеводный хачапури с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Низкоуглеводный хачапури с зеленью

Яйцо куриное 155 г
Творог 5% 110 г
Моцарелла Тертая [Cheese Gallery] 75 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 25 г
Укроп 27 г
Овсяные отруби 50 г
Греческий йогурт TEOS 60 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Низкоуглеводный хачапури с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.5% 490 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.6% 533 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.8% 3085 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 7.9% 714 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1832 г
Лютеин + Зеаксантин 18.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Витамин В4, холин 85.15 мг 500 мг 17% 9.6% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.196 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4350 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 3.6% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 4% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2595 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.545 мкг 50 мкг 13.1% 7.4% 764 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3385 мг 20 мг 6.7% 3.8% 1494 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 2.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.01 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2032 г
Кальций, Ca 36.35 мг 1000 мг 3.6% 2% 2751 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 32.29 мг 400 мг 8.1% 4.6% 1239 г
Натрий, Na 46.11 мг 1300 мг 3.5% 2% 2819 г
Сера, S 76.8 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1302 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 10.2% 557 г
Хлор, Cl 53.17 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2276 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 19.3% 292 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.6669 мг 2 мг 33.3% 18.8% 300 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 4.3% 1299 г
Молибден, Mo 2.039 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3433 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 14.774 мкг 55 мкг 26.9% 15.2% 372 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21322 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.7336 мг 12 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.105 г от 4.7 до 16.8 г 23.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Низкоуглеводный хачапури с зеленью составляет 177,1 кКал.

  • Порция = 160 гр (283.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ ХАЧАПУРИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Низкоуглеводный хачапури с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 17 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 33,3 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Низкоуглеводный хачапури с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Низкоуглеводный хачапури с зеленью, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Низкоуглеводный хачапури с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги