Рецепт Пампушки Ритины с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пампушки Ритины с чесноком

Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение)	100 г
Вода колодезная (из подземного источника)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Сахар песок	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Маргарин сливочный	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Чеснок	20 г
Укроп	5 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	50 г
Подсолнечное масло	30 г
Яичный желток куриный (Запекание)	25 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пампушки Ритины с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.3 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	649 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4%	950 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	7.9%	487 г
Углеводы	31 г	219 г	14.2%	5.5%	706 г
Углеводы (общие)	30.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.3%	1176 г
Вода	51.9 г	2273 г	2.3%	0.9%	4380 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63 мкг	900 мкг	7%	2.7%	1429 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.3%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.183 мг	1.5 мг	12.2%	4.7%	820 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	2.9%	1314 г
Витамин В4, холин	64.91 мг	500 мг	13%	5%	770 г
Витамин В5, пантотеновая	0.542 мг	5 мг	10.8%	4.2%	923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	2.2%	1724 г
Витамин В9, фолаты	32.645 мкг	400 мкг	8.2%	3.2%	1225 г
Витамин В12, кобаламин	0.241 мкг	3 мкг	8%	3.1%	1245 г
Витамин C, аскорбиновая	1.05 мг	90 мг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин D, кальциферол	0.409 мкг	10 мкг	4.1%	1.6%	2445 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.184 мг	15 мг	21.2%	8.2%	471 г
Витамин Н, биотин	4.244 мкг	50 мкг	8.5%	3.3%	1178 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.0498 мг	20 мг	10.2%	3.9%	976 г
Ниацин	0.528 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	105.13 мг	2500 мг	4.2%	1.6%	2378 г
Кальций, Ca	84.38 мг	1000 мг	8.4%	3.2%	1185 г
Кремний, Si	1.557 мг	30 мг	5.2%	2%	1927 г
Магний, Mg	12.99 мг	400 мг	3.2%	1.2%	3079 г
Натрий, Na	328.56 мг	1300 мг	25.3%	9.8%	396 г
Сера, S	69.96 мг	1000 мг	7%	2.7%	1429 г
Фосфор, P	119.9 мг	800 мг	15%	5.8%	667 г
Хлор, Cl	421.96 мг	2300 мг	18.3%	7.1%	545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	407.2 мкг	~
Бор, B	14.5 мкг	~
Ванадий, V	33.48 мкг	~
Железо, Fe	0.964 мг	18 мг	5.4%	2.1%	1867 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	0.9%	4237 г
Кобальт, Co	2.489 мкг	10 мкг	24.9%	9.6%	402 г
Литий, Li	0.09 мкг	~
Марганец, Mn	0.2505 мг	2 мг	12.5%	4.8%	798 г
Медь, Cu	66.47 мкг	1000 мкг	6.6%	2.5%	1504 г
Молибден, Mo	7.425 мкг	70 мкг	10.6%	4.1%	943 г
Никель, Ni	1.288 мкг	~
Олово, Sn	3.53 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	7.247 мкг	55 мкг	13.2%	5.1%	759 г
Стронций, Sr	2.61 мкг	~
Титан, Ti	4.07 мкг	~
Фтор, F	21.47 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18631 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	2.1%	1832 г
Цинк, Zn	0.8621 мг	12 мг	7.2%	2.8%	1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.803 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.249 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.199 г	~
Лейцин	0.352 г	~
Лизин	0.339 г	~
Метионин	0.106 г	~
Метионин + Цистеин	0.073 г	~
Треонин	0.17 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты	0.226 г	~
Аланин	0.163 г	~
Аспарагиновая кислота	0.313 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.717 г	~
Пролин	0.312 г	~
Серин	0.253 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.051 г	от 0.9 до 3.7 г	5.7%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.167 г	от 4.7 до 16.8 г	67.4%	26%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.254 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.22 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.078 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.098 г	~
12:0 Лауриновая	0.141 г	~
14:0 Миристиновая	0.742 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.137 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.455 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.77 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.264 г	min 16.8 г	13.5%	5.2%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.89 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.735 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.217 г	от 11.2 до 20.6 г	28.7%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.844 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Пампушки Ритины с чесноком составляет 259,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.3 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	31 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	51.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАМПУШКИ РИТИНЫ С ЧЕСНОКОМ

Пампушки Ритины с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, холином - 13 %, витамином E - 21,2 %, фосфором - 15 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Пампушки Ритины с чесноком

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пампушки Ритины с чесноком, калорийность 259,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пампушки Ритины с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе