Рецепт Суп - мраморная фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп - мраморная фасоль

Фасоль, зерно (Варка) 201 г
Морковь (Припускание) 142 г
Лук репчатый (Припускание) 53 г
Картофель (Варка без слива) 853 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - мраморная фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.1% 3085 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.4% 1538 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 20.5% 926 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 19.8% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 10.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 2.392 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16722 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 5.5% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7966 мг 20 мг 4% 7.6% 2511 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.69 мг 2500 мг 9.2% 17.5% 1088 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5984 г
Кремний, Si 14.776 мг 30 мг 49.3% 93.7% 203 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 7% 2736 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24030 г
Сера, S 19.87 мг 1000 мг 2% 3.8% 5033 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 11.4% 1674 г
Хлор, Cl 22.75 мг 2300 мг 1% 1.9% 10110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 39.66 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 6.8% 2799 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10274 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 49.6% 383 г
Литий, Li 12.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 11.6% 1631 г
Медь, Cu 77.75 мкг 1000 мкг 7.8% 14.8% 1286 г
Молибден, Mo 5.543 мкг 70 мкг 7.9% 15% 1263 г
Никель, Ni 11.747 мкг ~
Рубидий, Rb 90.8 мкг ~
Селен, Se 1.311 мкг 55 мкг 2.4% 4.6% 4195 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Титан, Ti 9.22 мкг ~
Фтор, F 72.78 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5496 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 8.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3675 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.041 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп - мраморная фасоль составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП - МРАМОРНАЯ ФАСОЛЬ

Суп - мраморная фасоль богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,3 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Суп - мраморная фасоль

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп - мраморная фасоль, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп - мраморная фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги