Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель отварной по 1-206 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Макароны отварные, по 1-302 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.6% 1000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.8% 826 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.9% 952 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 33.43 мг 500 мг 6.7% 3.7% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.07 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3060 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.425 мг 15 мг 16.2% 9% 619 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6775 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4339 мг 20 мг 12.2% 6.8% 822 г
Ниацин 1.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.83 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1175 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6254 г
Кремний, Si 1.066 мг 30 мг 3.6% 2% 2814 г
Магний, Mg 29.84 мг 400 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Натрий, Na 201.09 мг 1300 мг 15.5% 8.7% 646 г
Сера, S 63.82 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1567 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 5.1% 1100 г
Хлор, Cl 333.47 мг 2300 мг 14.5% 8.1% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 26.05 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 4% 1405 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 11.6% 482 г
Марганец, Mn 0.3688 мг 2 мг 18.4% 10.3% 542 г
Медь, Cu 108.26 мкг 1000 мкг 10.8% 6% 924 г
Молибден, Mo 5.59 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1252 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 5.389 мкг 55 мкг 9.8% 5.5% 1021 г
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30053 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.5752 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.39 г от 4.7 до 16.8 г 50.9% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.62 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.588 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,2 %, витамином PP - 12,2 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Суп

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы