Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей
| филе куриное вареное 08.06.13 | 33 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 3 г |
| Чеснок | 6 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 2 г |
| Сметана 10% жирности | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.6% | 817 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 37.11 мг | 500 мг | 7.4% | 6.4% | 1347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 8.8% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.564 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.6% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 5.5% | 1585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.023 мкг | 50 мкг | 10% | 8.7% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 9.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5483 мг | 20 мг | 22.7% | 19.7% | 440 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.1 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.9% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 50.59 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1977 г |
| Кремний, Si | 17.605 мг | 30 мг | 58.7% | 50.9% | 170 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 7.2% | 1203 г |
| Натрий, Na | 334.61 мг | 1300 мг | 25.7% | 22.3% | 389 г |
| Сера, S | 85.69 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 8.7% | 998 г |
| Хлор, Cl | 546.79 мг | 2300 мг | 23.8% | 20.6% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2416 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 5.874 мкг | 10 мкг | 58.7% | 50.9% | 170 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1696 г |
| Медь, Cu | 80.21 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.9% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 4.735 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.9% | 1478 г |
| Никель, Ni | 0.945 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.92 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.5% | 5978 г |
| Стронций, Sr | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6323 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 14% | 622 г |
| Цинк, Zn | 0.9998 мг | 12 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.53 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ
Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 22,7 %, кремнием - 58,7 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 58,7 %, хромом - 16,1 %
Чем полезен Салат с курицей
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Brownie
- Сочник
- Салат Цезарь
- Джем вишнёвый zero
- Сыр ТИЛЬЗИТЕР _ НТ (Стародуб)
- Овсяноблин
- Картофель молодой отварной ,обжаренный с приправами
- Лосось со шпинатом в сливках
- колбаса вязанка
- Зраза куриная с сыром
- Консервированные ананасы в сиропе кусочки
- Макарон изделия barilla цельнозерновые lsb1983
- Зеленое масло
- Сырок Палермо
- RED Delight тёмный шоколад с апельсином и миндалём
- Драник
- Блины на кефире
- масло зеленое
- Блинный ролл кофе со сливками
- Макарон изделия цельнозерновые с тунцом в соусе barilla lsb1983
- Кофе латте
- Батончик фисташка и карамель Snaq Fabriq
- Мини-сушка ваниль
- Кабачки запеченые
- Протеиновое печенье "CHOCOLATE-COCONUT" [Sporty]
- Салат цезарь
- Овсяноблин
- Макароны болоньезе
- Гречка отварная с луком *Статус
- Мороженое Ванильное Каждый день
- Сникерс
- Протеиновое печенье "RASPBERRY CHEESECAKE" [Sporty]
- Вареники с картошкой
- Протеиновое печенье "PINA COLADA" [Sporty]
- Крем на экспоненте
- Спагетти варёные
- Разжарка яйца 19.07.24
- Шампиньоны резаные в банке (Lorado)
- Салат с тунцом
- Торт с кремом на экспоненте
- Яичница перепелиная 19,07,24
- Каша гречневая с мясом
- Киш с рыбой и брокколи
- Гречка с маслом
- Протеиновое печенье "DOUBLE CHOCOLATE" [Sporty]
- ФЕТТО РАССОЛЬНЫЙ
- Водка Майкопская
- Орехи Макадамия очищенные сушёные
- Протеиновое печенье "SALTED CARAMEL" [Sporty]
- Кекс творожный
- ПП Хачапури
- Помидоры вяленые [YUMMI STORE]
- Орехи Бразильские очищенные сушёные
- Вино красное сухое Mare viva.
- Протеиновое печенье "CHOCOLATE-HAZELNUT" [Sporty]
- Орехи Грецкие ядра сушёные
- Лапша
- Салат картофельный со свининой
- Кисло-сладкий салат с хрустящими баклажанами и помидорами
- Куриное филе в приправах под гнетом
- Минтай в соусе
- Йогурт 5% "FRUTTIS" вишня
- Йогурт 5% "FRUTTIS" черника
- Йогурт 5% "FRUTTIS" банан-клубника
- Бурый Рис
- Йогурт 5% "FRUTTIS" дыня-манго
- Батончик Ваниль-Кокос FitnesSHOCK
- Мясной салат
- Слоеная булочка с серной смородиной
- Яблочный пирог
- Говядина в томате
- Ватрушки творожные
- Овощной гарнир по Мелитопольски
- Фруктовое желе Княжеский любимчик
- Молочный коктейль дыня
- Манго сушеное
- Суп куриный с брокколи
- Овощные оладьи
- Йогурт
- Ritter Sport хрустящий кренделек
- понч фрайс с мясом
- Шашлык свиной из карбонада мангал
- Филе кусок тунца
- Готовый шоколадный завтрак Хрутка
- кетчуп
- Таяма сет
- Злаковый микс хлебцы
- Йогурт Эпика
- СУП С ЛЕЧО И ФАСОЛЬЮ
- Пп паста с курицей и сливочным соусом
- Кофе кантата «пираты тоже пьют игристое»
- Яичница из 1 яйца
- Сок яблоко ягоды
- Бутерброд с творожным сыром
- Протеиновое печенье "STRAWBERRY" [Sporty]
- SOY ISOLATE (капучино)
- Протеиновое печенье "TOFEE" [Sporty]
- Протеиновое печенье "BANANA BROWNIE" [Sporty]
- Конфета подольчанка
- Рыбные котлеты с кабачком
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
