Рецепт Pourgouri. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pourgouri

Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый	1 Штука
Макароны из муки высшего сорта	200 г
Вода	850 г
Корица, молотая	1 tsp
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Булгур, крупа	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pourgouri".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.3 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1283 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	3.7%	2054 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.1%	1867 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	7.4%	1033 г
Углеводы (общие)	11.9 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	10.7%	714 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.3%	3318 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.296 мкг	~
Ликопин	0.061 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.989 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3.3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	1.1%	7200 г
Витамин В4, холин	12.8 мг	500 мг	2.6%	2%	3906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.216 мг	5 мг	4.3%	3.3%	2315 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	3.3%	2353 г
Витамин В9, фолаты	7.788 мкг	400 мкг	1.9%	1.4%	5136 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.5%	15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.574 мг	15 мг	3.8%	2.9%	2613 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.363 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	13774 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.4%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.2662 мг	20 мг	6.3%	4.8%	1580 г
Ниацин	0.196 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.06 мг	2500 мг	3.8%	2.9%	2630 г
Кальций, Ca	17.17 мг	1000 мг	1.7%	1.3%	5824 г
Кремний, Si	0.904 мг	30 мг	3%	2.3%	3319 г
Магний, Mg	29.62 мг	400 мг	7.4%	5.6%	1350 г
Натрий, Na	152.88 мг	1300 мг	11.8%	9%	850 г
Сера, S	35.17 мг	1000 мг	3.5%	2.7%	2843 г
Фосфор, P	63.6 мг	800 мг	8%	6.1%	1258 г
Хлор, Cl	243.78 мг	2300 мг	10.6%	8.1%	943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.1 мкг	~
Бор, B	11.5 мкг	~
Железо, Fe	0.725 мг	18 мг	4%	3%	2483 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
Кобальт, Co	0.592 мкг	10 мкг	5.9%	4.5%	1689 г
Марганец, Mn	0.6275 мг	2 мг	31.4%	23.9%	319 г
Медь, Cu	168.29 мкг	1000 мкг	16.8%	12.8%	594 г
Молибден, Mo	3.408 мкг	70 мкг	4.9%	3.7%	2054 г
Никель, Ni	0.173 мкг	~
Рубидий, Rb	27.5 мкг	~
Селен, Se	0.397 мкг	55 мкг	0.7%	0.5%	13854 г
Фтор, F	70.77 мкг	4000 мкг	1.8%	1.4%	5652 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	11111 г
Цинк, Zn	0.4627 мг	12 мг	3.9%	3%	2593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.421 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.259 г	~
Лизин	0.095 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.156 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	1.091 г	~
Пролин	0.352 г	~
Серин	0.17 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.459 г	от 4.7 до 16.8 г	9.8%	7.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.194 мг	~
бета Ситостерол	2.615 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.484 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.397 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.799 г	min 16.8 г	10.7%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.744 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.496 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.458 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Pourgouri составляет 131,3 кКал.

Порция = 325 гр (426.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.3 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства POURGOURI

Pourgouri богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 31,4 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Pourgouri

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Pourgouri, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pourgouri, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе