Рецепт Творог ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог ужин

Творог 2% жирности 100 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Грецкий орех 10 г
Персик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 14.4% 724 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.7% 3842 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 6.9% 1518 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Лютеин + Зеаксантин 0.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 10.7% 973 г
Витамин В4, холин 22.01 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.1% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 21.839 мкг 400 мкг 5.5% 5.7% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 20.6% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 4.4% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 3.1% 3319 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1876 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7023 мг 20 мг 8.5% 8.9% 1175 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.03 мг 2500 мг 8.1% 8.4% 1231 г
Кальций, Ca 85.13 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1175 г
Кремний, Si 5.161 мг 30 мг 17.2% 17.9% 581 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 5.3% 1969 г
Натрий, Na 32.16 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 4042 г
Сера, S 101.77 мг 1000 мг 10.2% 10.6% 983 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 16.1% 646 г
Хлор, Cl 38.55 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.6 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.1% 4891 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Кобальт, Co 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 19% 551 г
Литий, Li 1.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1797 г
Медь, Cu 59.26 мкг 1000 мкг 5.9% 6.1% 1687 г
Молибден, Mo 3.224 мкг 70 мкг 4.6% 4.8% 2171 г
Никель, Ni 7.419 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 13.868 мкг 55 мкг 25.2% 26.3% 397 г
Стронций, Sr 27.56 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 39.52 мкг 4000 мкг 1% 1% 10121 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 10.8% 965 г
Цинк, Zn 0.4261 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2816 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.237 г от 0.9 до 3.7 г 26.3% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.15 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.99 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.365 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог ужин составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность96 ккал6.34%
Белки10.5 г11.54%
Жиры3.3 г5%
Углеводы5.7 г4.13%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода78.3 г2.91%
Витамины и минералы
A
6.6%
b-car
3.3%
В1
3.5%
B2
10%
Холин
4.4%
B5
5.9%
B6
6.2%
B9
5.5%
B12
20%
C
4.2%
D
~
E
3%
H
5.3%
вит.К
0.8%
PP
8.5%
Калий
8.1%
Ca
8.5%
Si
17%
Mg
5.1%
Na
2.5%
P
16%
Cl
1.7%
Fe
2%
I
2.4%
Co
18%
Mn
5.6%
Cu
5.9%
Mo
4.6%
Se
25%
F
1%
Cr
10%
Zn
3.6%
Рейтинг
8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
44%
11г
Жиры
31%
Углеводы
24%
Белки 10.5г, 42 ккал (44.4%)Жиры 3.3г, 29.7 ккал (31.4%)Углеводы 5.7г, 22.8 ккал (24.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОГ УЖИН

Творог ужин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, кремнием - 17,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Творог ужин

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог ужин, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы