Рецепт Помидор натертый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор натертый

Помидор (томат), грунтовый 115 г
Укроп 2 г
Масло авокадо 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор натертый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.3% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.2% 1429 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.4% 2517 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 41.4% 627 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 45.1% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4390 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 13% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.274 мкг 400 мкг 2.8% 7.3% 3548 г
Витамин C, аскорбиновая 26.28 мг 90 мг 29.2% 76% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 12.5% 2092 г
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 6.3% 4216 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 19% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.712 мг 20 мг 3.6% 9.4% 2809 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.77 мг 2500 мг 11.6% 30.2% 860 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5692 г
Кремний, Si 5.925 мг 30 мг 19.8% 51.6% 506 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 13.5% 1918 г
Натрий, Na 3.68 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 35326 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8071 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 8.9% 2952 г
Хлор, Cl 56.87 мг 2300 мг 2.5% 6.5% 4044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 113.1 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 13.3% 1974 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7463 г
Кобальт, Co 5.956 мкг 10 мкг 59.6% 155.2% 168 г
Литий, Li 28.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 20.8% 1256 г
Медь, Cu 110.62 мкг 1000 мкг 11.1% 28.9% 904 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 25.8% 1013 г
Никель, Ni 12.875 мкг ~
Рубидий, Rb 150.6 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12528 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20040 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 27.3% 951 г
Цинк, Zn 0.2121 мг 12 мг 1.8% 4.7% 5658 г
Цирконий, Zr 4.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидор натертый составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР НАТЕРТЫЙ

Помидор натертый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 29,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 59,6 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Помидор натертый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор натертый, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор натертый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты