Рецепт Картошка с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с индейкой

Картофель (Жарка) 500 г
Грудка Индейки [Индилайт] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.8% 685 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.3% 1795 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.9% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 9.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 3.84 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10417 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 8.4% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.368 мг 20 мг 6.8% 6.4% 1462 г
Ниацин 0.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.52 мг 2500 мг 14.5% 13.7% 688 г
Кальций, Ca 6.8 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Кремний, Si 32 мг 30 мг 106.7% 101.1% 94 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2717 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40625 г
Сера, S 24.32 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4112 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 4.6% 2030 г
Хлор, Cl 37.12 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 550.4 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 95.36 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.8% 3333 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4491 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 28.4% 333 г
Литий, Li 49.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Медь, Cu 92.4 мкг 1000 мкг 9.2% 8.7% 1082 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 6.9% 1367 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 320 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29101 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 12.1% 781 г
Цинк, Zn 0.2376 мг 12 мг 2% 1.9% 5051 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.938 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Картошка с индейкой составляет 105,5 кКал.

  • Порция = 156 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность105.5 ккал6.97%
Белки11.1 г12.2%
Жиры1.5 г2.27%
Углеводы12.2 г8.84%
Пищевые волокна1.1 г5.5%
Вода71.2 г2.65%
Витамины и минералы
A
0.2%
b-car
0.3%
В1
5.1%
B2
2.7%
Холин
1.6%
B5
4.2%
B6
9.6%
B9
1%
B12
~
C
8.9%
D
~
E
0.5%
H
0.2%
вит.К
1.2%
PP
6.8%
Калий
15%
Ca
0.7%
Si
107%
Mg
3.7%
Na
0.2%
P
4.9%
Cl
1.6%
Fe
3%
I
2.2%
Co
30%
Mn
5.4%
Cu
9.2%
Mo
7.3%
Se
0.3%
F
0.5%
Cr
13%
Zn
2%
Рейтинг
7.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
42%
11г
Жиры
13%
Углеводы
46%
12г
Белки 11.1г, 44.4 ккал (41.6%)Жиры 1.5г, 13.5 ккал (12.7%)Углеводы 12.2г, 48.8 ккал (45.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 1.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАРТОШКА С ИНДЕЙКОЙ

Картошка с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,5 %, кремнием - 106,7 %, кобальтом - 30 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Картошка с индейкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с индейкой, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы