Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные

Фасоль стручковая (Тушение) 113 г
Лук репчатый (Жарка) 55 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 120 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.3% 2212 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 21.3% 556 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2888 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 7.2% 1633 г
альфа Каротин 11.746 мкг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 12.4% 954 г
бета Криптоксантин 38.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 993.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 10% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.9% 1731 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 3.3% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 35.1 мкг 400 мкг 8.8% 10.4% 1140 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 9.6% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
гамма Токоферол 0.787 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 11.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.1766 мг 20 мг 5.9% 7% 1700 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.21 мг 2500 мг 8% 9.5% 1255 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 1.4% 8242 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 7.2% 1633 г
Натрий, Na 181.35 мг 1300 мг 14% 16.6% 717 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 4.6% 2589 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 10.1% 1171 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 6.6% 1772 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 6.9% 1718 г
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 12.6% 941 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 9.2% 1280 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.745 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7383 г
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54274 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.5848 мг 12 мг 4.9% 5.8% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.308 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.193 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 1.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы