Рецепт Творожные кексы с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы с бананом

Яйцо куриное 85 г
Банан 0.8 Штука
Творог 5% жирности 125 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.9% 589 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.8% 1223 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 5.5% 1053 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.3% 793 г
Витамин В4, холин 86.11 мг 500 мг 17.2% 10% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 21.778 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1837 г
Витамин В12, кобаламин 0.654 мкг 3 мкг 21.8% 12.6% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.5% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин Н, биотин 9.052 мкг 50 мкг 18.1% 10.5% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8361 мг 20 мг 14.2% 8.2% 705 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.13 мг 2500 мг 9.4% 5.5% 1068 г
Кальций, Ca 114.86 мг 1000 мг 11.5% 6.7% 871 г
Кремний, Si 13.856 мг 30 мг 46.2% 26.8% 217 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1700 г
Натрий, Na 58.66 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2216 г
Сера, S 140 мг 1000 мг 14% 8.1% 714 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 15.3% 380 г
Хлор, Cl 94.79 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1699 г
Кобальт, Co 3.465 мкг 10 мкг 34.7% 20.1% 289 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.9% 990 г
Медь, Cu 92.3 мкг 1000 мкг 9.2% 5.3% 1083 г
Молибден, Mo 12.193 мкг 70 мкг 17.4% 10.1% 574 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 20.877 мкг 55 мкг 38% 22% 263 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14545 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.6554 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.627 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.026 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с бананом составляет 172,4 кКал.

  • Порция = 53 гр (91.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С БАНАНОМ

Творожные кексы с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 17,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 46,2 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 34,7 %, молибденом - 17,4 %, селеном - 38 %

Чем полезен Творожные кексы с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы с бананом, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги