Рецепт Круассаны с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассаны с орехами

Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Сахар песок 30 г
Шоколад горький 40 г
Грецкий орех 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассаны с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.7 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.3% 1118 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 10% 263 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 4.8% 553 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.204 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6447 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5076 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6339 мг 20 мг 3.2% 0.8% 3155 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.14 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3838 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8285 г
Кремний, Si 4.658 мг 30 мг 15.5% 4.1% 644 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2215 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6854 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 1.4% 1814 г
Хлор, Cl 8.24 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2913 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 2.5% 1031 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 1.9% 1345 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 1.2% 2259 г
Молибден, Mo 0.547 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12797 г
Никель, Ni 14.752 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.546 мкг 55 мкг 2.8% 0.7% 3558 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 55.4 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7220 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.2443 мг 12 мг 2% 0.5% 4912 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.555 г от 0.9 до 3.7 г 61.7% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.652 г от 4.7 до 16.8 г 56.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.183 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.554 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Круассаны с орехами составляет 380,7 кКал.

  • Порция = 81 гр (308.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАССАНЫ С ОРЕХАМИ

Круассаны с орехами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,5 %

Чем полезен Круассаны с орехами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круассаны с орехами, калорийность 380,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассаны с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы