Рецепт Крем-суп с грибами и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с грибами и грудкой

Лук репчатый (Жарка) 108 г
Морковь (Жарка) 126 г
Шампиньоны (Жарка) 208 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Подсолнечное масло 23 г
Крем сыр 99 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 276 г
Вода водопроводная, городская 1100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 323 г
Чеснок (Жарка) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с грибами и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.5% 1407 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.5% 1167 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.2% 10950 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.1% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 21.2% 632 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.799 мг 5 мг 16% 21.5% 626 г
Лютеин + Зеаксантин 20.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.9% 1682 г
Витамин В4, холин 16.47 мг 500 мг 3.3% 4.4% 3036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 8.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9606 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.5% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 6.4% 2092 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.476 мкг 50 мкг 5% 6.7% 2019 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8733 мг 20 мг 9.4% 12.6% 1068 г
Ниацин 0.603 мг ~
Бетаин 1.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.67 мг 2500 мг 5.7% 7.7% 1752 г
Кальций, Ca 61.24 мг 1000 мг 6.1% 8.2% 1633 г
Кремний, Si 2.099 мг 30 мг 7% 9.4% 1429 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3439 г
Натрий, Na 209.43 мг 1300 мг 16.1% 21.6% 621 г
Сера, S 49.94 мг 1000 мг 5% 6.7% 2002 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 11.3% 1198 г
Хлор, Cl 299.28 мг 2300 мг 13% 17.4% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5751 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 4021 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 27.4% 491 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5305 г
Медь, Cu 85.83 мкг 1000 мкг 8.6% 11.5% 1165 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 5.8% 2345 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 7.684 мкг 55 мкг 14% 18.8% 716 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 60.42 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6620 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 4.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 5.1% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.091 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.93 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.178 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.139 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп с грибами и грудкой составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С ГРИБАМИ И ГРУДКОЙ

Крем-суп с грибами и грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16 %, хлором - 13 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Крем-суп с грибами и грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп с грибами и грудкой, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с грибами и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги