Рецепт Вафли из банана и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из банана и шпината

Бананы 98 г
Шпинат 37 г
Кокосовое Молоко [Foco] 28 г
Мука рисовая цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из банана и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4% 1302 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 7.4% 711 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.3 мкг 900 мкг 20.7% 10.8% 483 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 12.5 мкг ~
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 9% 580 г
бета Криптоксантин 2.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6% 870 г
Витамин В4, холин 87.74 мг 500 мг 17.5% 9.1% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 6.7% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 6.5% 806 г
Витамин В9, фолаты 37.811 мкг 400 мкг 9.5% 5% 1058 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.2% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 8.6% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1848 г
Витамин D3, холекальциферол 0.541 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1861 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.145 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 91.5 мкг 120 мкг 76.3% 39.9% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.5793 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3452 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.43 мг 2500 мг 14.5% 7.6% 690 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 2% 2656 г
Кремний, Si 9.665 мг 30 мг 32.2% 16.8% 310 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Натрий, Na 43.43 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 2993 г
Сера, S 44.81 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2232 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 5.2% 998 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 3.154 мг 18 мг 17.5% 9.1% 571 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1% 5000 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3311 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.3119 мг 2 мг 15.6% 8.2% 641 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 3.2% 1641 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7128 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 8.5% 612 г
Стронций, Sr 12.65 мкг ~
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.92 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.414 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вафли из банана и шпината составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ БАНАНА И ШПИНАТА

Вафли из банана и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 17,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 76,3 %, калием - 14,5 %, кремнием - 32,2 %, железом - 17,5 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Вафли из банана и шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из банана и шпината, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из банана и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги