Рецепт Пирог кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог кето

Миндальная Мука [Evolution Food] 234 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Сливки 38% [Рузское Молоко] 225 г
Кабачок (Запекание) 50 г
Шампиньоны 50 г
Лук порей 30 г
Болгарский Перец [Холидей] 30 г
Сыр Козий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.7 ккал 1684 ккал 20.4% 6% 491 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.4% 661 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 16% 182 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.7% 4422 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 3.5% 840 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.6% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.5% 1184 г
Витамин В4, холин 65.91 мг 500 мг 13.2% 3.9% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.489 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.4% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 1.8% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 6.232 мкг 50 мкг 12.5% 3.6% 802 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2577 мг 20 мг 6.3% 1.8% 1590 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.42 мг 2500 мг 3.5% 1% 2893 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5141 г
Кремний, Si 2.735 мг 30 мг 9.1% 2.7% 1097 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Натрий, Na 38.97 мг 1300 мг 3% 0.9% 3336 г
Сера, S 48.95 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2043 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 2.3% 1288 г
Хлор, Cl 44.62 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2372 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2650 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 10.7% 272 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 1.6% 1774 г
Молибден, Mo 1.977 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3541 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 9.373 мкг 55 мкг 17% 5% 587 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24125 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.3412 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.402 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.572 г min 16.8 г 15.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог кето составляет 342,7 кКал.

  • Порция = 229 гр (784.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 30.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КЕТО

Пирог кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 13,2 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 17 %

Чем полезен Пирог кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог кето, калорийность 342,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы