Рецепт Сырники на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на завтрак

Творог 5% 400 г
Яйцо куриное 103 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 120 г
Кленовый сироп 108 г
Подсолнечное масло 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.1% 655 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.1% 571 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.3% 1079 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2601 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В4, холин 41.47 мг 500 мг 8.3% 3.8% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.133 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7793 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.757 мг 15 мг 18.4% 8.5% 544 г
Витамин Н, биотин 2.998 мкг 50 мкг 6% 2.8% 1668 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9287 мг 20 мг 4.6% 2.1% 2154 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.55 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6658 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 0.5% 9891 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 1% 4839 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 0.5% 9804 г
Натрий, Na 18.3 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7104 г
Сера, S 34.27 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2918 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Хлор, Cl 23.86 мг 2300 мг 1% 0.5% 9640 г
Микроэлементы
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.95 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3468 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5190 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 7.3% 633 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Медь, Cu 26.55 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3766 г
Молибден, Mo 2.736 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2558 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Селен, Se 5.016 мкг 55 мкг 9.1% 4.2% 1096 г
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37279 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 1% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.634 г от 4.7 до 16.8 г 77.3% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.858 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники на завтрак составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА ЗАВТРАК

Сырники на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Сырники на завтрак

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на завтрак, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы