Рецепт Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06

Пекинская капуста 178 г
Огурец парниковый 376 г
Помидор (томат), парниковый 419 г
Салатная заправка 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9.9% 5615 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.6% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 22.7% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 22.7% 2452 г
альфа Каротин 0.168 мкг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 26% 2110 г
Лютеин + Зеаксантин 8.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 3.9% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 11.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 14.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.685 мкг 400 мкг 3.7% 20.4% 2724 г
Витамин C, аскорбиновая 14.92 мг 90 мг 16.6% 91.7% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 2.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 3.3% 15674 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 74% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.3712 мг 20 мг 1.9% 10.5% 5388 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.54 мг 2500 мг 8.2% 45.3% 1216 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 12.2% 4521 г
Кремний, Si 21.172 мг 30 мг 70.6% 390.1% 142 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 9.9% 5594 г
Натрий, Na 9.92 мг 1300 мг 0.8% 4.4% 13105 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 5% 11038 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 20.4% 2730 г
Хлор, Cl 31.4 мг 2300 мг 1.4% 7.7% 7325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.1 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 13.3% 4215 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 3.3% 18072 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 150.8% 367 г
Литий, Li 11.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 32% 1735 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 35.4% 1561 г
Молибден, Mo 3.122 мкг 70 мкг 4.5% 24.9% 2242 г
Никель, Ni 5.142 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 3.9% 15068 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 47790 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 28.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 8.8% 6363 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06 составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 17.06

Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 13,4 %, кремнием - 70,6 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, огурцов и пекинской капусты 17.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги