Рецепт Овсяные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные блинчики

Овсяная мука (Жарка) 60 г
Геркулес Монастырский 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 225 г
Вода 200 г
Мед пчелиный 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.4% 1357 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.3% 1159 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 3.8% 1911 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.1% 1429 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 6.5% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.173 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12606 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 5.1% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин Н, биотин 4.176 мкг 50 мкг 8.4% 6.2% 1197 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.22 мг 20 мг 6.1% 4.5% 1639 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.05 мг 2500 мг 5.5% 4% 1811 г
Кальций, Ca 55.71 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1795 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3% 2415 г
Натрий, Na 220.02 мг 1300 мг 16.9% 12.4% 591 г
Сера, S 37.93 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2636 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 8.4% 873 г
Хлор, Cl 339.83 мг 2300 мг 14.8% 10.9% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2270 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3488 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 14% 524 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Медь, Cu 21.23 мкг 1000 мкг 2.1% 1.5% 4710 г
Молибден, Mo 3.572 мкг 70 мкг 5.1% 3.7% 1960 г
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 5.025 мкг 55 мкг 9.1% 6.7% 1095 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 50.67 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7894 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.3171 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блинчики составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ

Овсяные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Овсяные блинчики

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные блинчики, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы