Рецепт Ролл с авокадо и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с авокадо и сыром

Рис для суши 123 г
Водоросли Нори 4 г
Авокадо 25 г
Творожный сыр ecomilk 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с авокадо и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.3% 2000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.9% 949 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.4% 1033 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 3.297 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 3.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 2.6% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 57.258 мкг 400 мкг 14.3% 9.4% 699 г
Витамин В12, кобаламин 1.266 мкг 3 мкг 42.2% 27.8% 237 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 4.4% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3145 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6203 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 6.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.2511 мг 20 мг 6.3% 4.1% 1599 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.43 мг 2500 мг 5.7% 3.8% 1755 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7128 г
Кремний, Si 23.019 мг 30 мг 76.7% 50.5% 130 г
Магний, Mg 22.9 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1747 г
Натрий, Na 114.42 мг 1300 мг 8.8% 5.8% 1136 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1% 6873 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 4.7% 1396 г
Хлор, Cl 158.47 мг 2300 мг 6.9% 4.5% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.9 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 34.53 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 2% 3180 г
Йод, I 132.19 мкг 150 мкг 88.1% 58% 113 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Литий, Li 1.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.3915 мг 2 мг 19.6% 12.9% 511 г
Медь, Cu 96.88 мкг 1000 мкг 9.7% 6.4% 1032 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3067 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.531 мкг 55 мкг 6.4% 4.2% 1558 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 4.6 мкг ~
Фтор, F 88.7 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4510 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.4954 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2422 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.687 мг ~
Стигмастерол 0.275 мг ~
бета Ситостерол 15.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.36 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ролл с авокадо и сыром составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С АВОКАДО И СЫРОМ

Ролл с авокадо и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,3 %, витамином B12 - 42,2 %, кремнием - 76,7 %, йодом - 88,1 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Ролл с авокадо и сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с авокадо и сыром, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с авокадо и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги