Рецепт Овсяноблин с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с кабачком

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 36 г
Кабачок (Жарка) 223 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Яичный белок куриный (Жарка) 100 г
Разрыхлитель теста 2 г
Вода 0 г
Петрушка свежая 0 г
Мука нутовая 40 г
Мука 7 злаков 0 г
Морковь 0 г
Семена чиа, сушеные 6 г
Способ приготовления

Кабачок натереть на крупной терке, добавить Геркулес, яйцо и оставить для набухания на несколько часов. Разогреть сковороду, смазать маслом и выложить смесь. Выпекать до готовности с двух сторон

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.5% 916 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.1% 1685 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 3.3% 2624 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 11.8% 741 г
Витамин В4, холин 50.58 мг 500 мг 10.1% 8.8% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.477 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7303 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 4% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 6.485 мкг 50 мкг 13% 11.3% 771 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.1167 мг 20 мг 10.6% 9.2% 945 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.27 мг 2500 мг 8.7% 7.6% 1145 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3048 г
Кремний, Si 15.731 мг 30 мг 52.4% 45.7% 191 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 5.7% 1547 г
Натрий, Na 70.32 мг 1300 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Сера, S 82.44 мг 1000 мг 8.2% 7.1% 1213 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 9% 969 г
Хлор, Cl 72.46 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 5.1% 1739 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Кобальт, Co 2.646 мкг 10 мкг 26.5% 23.1% 378 г
Марганец, Mn 0.456 мг 2 мг 22.8% 19.9% 439 г
Медь, Cu 104.98 мкг 1000 мкг 10.5% 9.2% 953 г
Молибден, Mo 3.219 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2175 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 11.972 мкг 55 мкг 21.8% 19% 459 г
Фтор, F 13.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28694 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.701 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.326 г от 0.9 до 3.7 г 36.2% 31.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.289 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.276 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин с кабачком составляет 114,7 кКал.

  • Порция = 194 гр (222.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С КАБАЧКОМ

Овсяноблин с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином H - 13 %, кремнием - 52,4 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 22,8 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Овсяноблин с кабачком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с кабачком, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты