Рецепт Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28

Вода водопроводная питьевая 600 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 400 г
Мексиканская Смесь [Каждый День] 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 490 г
Жир свиной топленый 0 г
Соль поваренная пищевая 23 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 88 г
Картофель (Варка без слива) 559 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.8% 1267 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.8% 2355 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.2% 1667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7258 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 22.965 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2045 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 4.8% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 12.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.824 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5862 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 4.9% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.4% 9934 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.7729 мг 20 мг 8.9% 12.2% 1128 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 2.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.73 мг 2500 мг 9.4% 12.9% 1065 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 2.7% 4929 г
Кремний, Si 7.145 мг 30 мг 23.8% 32.6% 420 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 5.5% 2475 г
Натрий, Na 402.09 мг 1300 мг 30.9% 42.4% 323 г
Сера, S 56.16 мг 1000 мг 5.6% 7.7% 1781 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 12.2% 1127 г
Хлор, Cl 598.62 мг 2300 мг 26% 35.7% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 21.29 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 4.9% 2757 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 18072 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 18.8% 731 г
Литий, Li 11.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2653 г
Медь, Cu 72.68 мкг 1000 мкг 7.3% 10% 1376 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 5.2% 2604 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 6.223 мкг 55 мкг 11.3% 15.5% 884 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 26.66 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15004 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.4963 мг 12 мг 4.1% 5.6% 2418 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.277 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28 составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ПЕРЛОВКОЙ И КУРИНЫМ ФИЛЕ 2024-05-28

Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,8 %, хлором - 26 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги