Рецепт Птитим в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птитим в сливочном соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 195 г
Паста Птитим 170 г
Шампиньоны (Жарка) 275 г
Сливки 20% 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Сыр Фасованный Российский [Красная Цена] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птитим в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.5% 639 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.8% 544 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.7% 1281 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.2% 1146 г
Витамин В4, холин 15.41 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 9.4% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 5.034 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7946 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 3.9% 1234 г
Витамин Н, биотин 5.352 мкг 50 мкг 10.7% 5.1% 934 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.289 мг 20 мг 16.4% 7.8% 608 г
Ниацин 3.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.17 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1213 г
Кальций, Ca 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40161 г
Кремний, Si 0.528 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1907 г
Натрий, Na 13.08 мг 1300 мг 1% 0.5% 9939 г
Сера, S 60.05 мг 1000 мг 6% 2.9% 1665 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 3.9% 1225 г
Хлор, Cl 21.65 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2187 г
Кобальт, Co 6.18 мкг 10 мкг 61.8% 29.5% 162 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Медь, Cu 169.57 мкг 1000 мкг 17% 8.1% 590 г
Молибден, Mo 2.615 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2677 г
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 13.367 мкг 55 мкг 24.3% 11.6% 411 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Титан, Ti 10.12 мкг ~
Фтор, F 27.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14744 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 6.7% 711 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3159 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.708 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.843 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Птитим в сливочном соусе составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИТИМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Птитим в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,6 %, витамином PP - 16,4 %, кобальтом - 61,8 %, медью - 17 %, селеном - 24,3 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Птитим в сливочном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птитим в сливочном соусе, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птитим в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы