Рецепт Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
соль гималайская 5 г
Сахар песок 10 г
Бяло пшенично брашно тип 650 между 1 и 2 сортом 21 от 100 276 г
Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л 20 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=-hRKlILNk8w&list=PLRT81fHzPgpjzmjqIk6JIDf56aJMJlG3Q&index=13

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.4% 1152 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.4% 933 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 6.3% 791 г
Углеводы (общие) 26.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4414 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.3% 2184 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 5.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 8.2% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.9% 636 г
Витамин В4, холин 58.26 мг 500 мг 11.7% 5.9% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 103.055 мкг 400 мкг 25.8% 13% 388 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.5% 3297 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 4.495 мкг 50 мкг 9% 4.5% 1112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8009 мг 20 мг 14% 7.1% 714 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.91 мг 2500 мг 5.9% 3% 1702 г
Кальций, Ca 182.61 мг 1000 мг 18.3% 9.2% 548 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2417 г
Натрий, Na 594.08 мг 1300 мг 45.7% 23% 219 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1411 г
Фосфор, P 271.6 мг 800 мг 34% 17.1% 295 г
Хлор, Cl 84.71 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 5.4% 924 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2427 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 9.5% 532 г
Марганец, Mn 0.3554 мг 2 мг 17.8% 9% 563 г
Медь, Cu 57.73 мкг 1000 мкг 5.8% 2.9% 1732 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1756 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 7.67 мкг ~
Селен, Se 15.707 мкг 55 мкг 28.6% 14.4% 350 г
Стронций, Sr 9.72 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 18.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22063 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.716 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 1.027 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.954 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.778 г min 16.8 г 16.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА ЛЮБОГО24 РЕЦЕПТ МЯСНОГО В ОПИСАНИИ

Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 11,7 %, витамином B9 - 25,8 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 34 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 17,8 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для заливного пирога любого24 Рецепт мясного в описании, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги