Войти

Рецепт Капуста суп мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста суп мой

Капуста белокочанная (Припускание) 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 500 г
Говядина, щуп, постное мясо, сырая 200 г
Свинина, вырезка 300 г
Подсолнечное масло 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста суп мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.5% 1267 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.5% 1273 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.8% 870 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.2% 9615 г
бета Криптоксантин 0.362 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 17.4% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.1% 1978 г
Витамин В4, холин 26.54 мг 500 мг 5.3% 6.3% 1884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 12.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 13.723 мкг 400 мкг 3.4% 4.1% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 10.8% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 35.19 мг 90 мг 39.1% 46.8% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 12.5% 957 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6739 г
Витамин К, филлохинон 60.4 мкг 120 мкг 50.3% 60.2% 199 г
Витамин РР, НЭ 1.6416 мг 20 мг 8.2% 9.8% 1218 г
Ниацин 0.864 мг ~
Бетаин 1.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.95 мг 2500 мг 13.7% 16.4% 729 г
Кальций, Ca 51.2 мг 1000 мг 5.1% 6.1% 1953 г
Кремний, Si 41.333 мг 30 мг 137.8% 165% 73 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 6.7% 1776 г
Натрий, Na 181.47 мг 1300 мг 14% 16.8% 716 г
Сера, S 88.93 мг 1000 мг 8.9% 10.7% 1124 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 12.3% 970 г
Хлор, Cl 286.26 мг 2300 мг 12.4% 14.9% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 510.5 мкг ~
Бор, B 190.5 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 7.3% 1651 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2% 6000 г
Кобальт, Co 4.406 мкг 10 мкг 44.1% 52.8% 227 г
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 11.5% 1041 г
Медь, Cu 101.96 мкг 1000 мкг 10.2% 12.2% 981 г
Молибден, Mo 9.689 мкг 70 мкг 13.8% 16.5% 722 г
Никель, Ni 13.528 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 2.736 мкг 55 мкг 5% 6% 2010 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18067 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 14% 852 г
Цинк, Zn 1.1164 мг 12 мг 9.3% 11.1% 1075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.854 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.883 г от 4.7 до 16.8 г 40.1% 48%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста суп мой составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА СУП МОЙ

Капуста суп мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином C - 39,1 %, витамином K - 50,3 %, калием - 13,7 %, кремнием - 137,8 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 44,1 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Капуста суп мой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста суп мой, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста суп мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлето-оладьи из селезенки
Автор Совёнка
212.3
18.7
9.7
12.5
10
1 1
Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью
Автор Людамила
84.6
10.3
1.3
7.7
13
3 0
Окрошка с картошкой,колбасой, редиской, огурцом,яйцами и зеленью
Автор Алла
97.6
5.5
6.6
4
10
2 0
Интересные блоги
Татьяна
22-06-2024
Где вы МУЖЧИНЫ????
Всем самого прекрасного доброго утра и отличного н...
9 81
Продуктовый адвокат
26-06-2024
Я сдаль)
Начну издалека. Когда мой ненаглядный свалил домой...
24 53
Юджин (кето+ИГ)
21-06-2024
Питер. Пасмурно.
В Питер пришли дождички и стало чуток пасмурно, а ...
12 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-06-17
Калорийность: 1031 кКал
Витамины и минералы: 95%
Татьяна
2024-06-12
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-06-24
Калорийность: 1115 кКал
Витамины и минералы: 94%