Рецепт Запеканка от мужа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка от мужа

Творог 5% жирности 650 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 55 г
Оливковое масло 5 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка от мужа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.2% 463 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.6% 1564 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 6.2% 919 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.4% 669 г
Витамин В4, холин 74.78 мг 500 мг 15% 8.5% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 28.05 мкг 400 мкг 7% 4% 1426 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 18.1% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2% 2896 г
Витамин Н, биотин 8.669 мкг 50 мкг 17.3% 9.8% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4534 мг 20 мг 17.3% 9.8% 579 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.15 мг 2500 мг 8.9% 5% 1120 г
Кальций, Ca 128.7 мг 1000 мг 12.9% 7.3% 777 г
Кремний, Si 1.307 мг 30 мг 4.4% 2.5% 2295 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Натрий, Na 53.23 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2442 г
Сера, S 172.38 мг 1000 мг 17.2% 9.7% 580 г
Фосфор, P 191 мг 800 мг 23.9% 13.5% 419 г
Хлор, Cl 103.5 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1909 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1551 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 20% 283 г
Литий, Li 0.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1% 5952 г
Медь, Cu 82.9 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1206 г
Молибден, Mo 6.729 мкг 70 мкг 9.6% 5.4% 1040 г
Никель, Ni 5.528 мкг ~
Олово, Sn 9.8 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 25.298 мкг 55 мкг 46% 26% 217 г
Стронций, Sr 11.11 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 5.7% 1002 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 2.3% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.548 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.525 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка от мужа составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОТ МУЖА

Запеканка от мужа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 15 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 46 %

Чем полезен Запеканка от мужа

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка от мужа, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка от мужа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы