Рецепт Картофельное пюре с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре с индейкой

Картофельное пюре по 1-208 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Детское питание, Обед, индейка с рисом, пюре 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.7% 933 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.7% 1921 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2907 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 7.1% 1288 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 115 мкг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.2% 1767 г
Лютеин + Зеаксантин 11.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.25 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32000 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1% 8876 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.09 мг 20 мг 5.5% 5% 1835 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.38 мг 2500 мг 12.6% 11.5% 795 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4301 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2667 г
Натрий, Na 167.63 мг 1300 мг 12.9% 11.7% 776 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13495 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.7% 3327 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.8% 4890 г
Медь, Cu 9.75 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10256 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5500 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Цинк, Zn 0.1344 мг 12 мг 1.1% 1% 8929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.706 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.493 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с индейкой составляет 109,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (175.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ИНДЕЙКОЙ

Картофельное пюре с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %

Чем полезен Картофельное пюре с индейкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре с индейкой, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты