Рецепт Запеканка с сыром и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с сыром и грибами

Фарш из индейки	450 г
Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260	150 г
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	80 г
Кабачок	250 г
Яйцо куриное	60 г

Способ приготовления

Все смешать и запечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с сыром и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.7 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1188 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	11.6%	608 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	10.9%	644 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.8%	8111 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.9%	1429 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	2.3%	3097 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.7 мкг	900 мкг	4.2%	3%	2387 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.9%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	5.4%	1304 г
Витамин В4, холин	18.75 мг	500 мг	3.8%	2.7%	2667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	2%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.6%	4651 г
Витамин В9, фолаты	4.444 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	9001 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	3.3%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	4.38 мг	90 мг	4.9%	3.5%	2055 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1.2%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.04 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.224 мг	15 мг	8.2%	5.8%	1225 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.325 мкг	50 мкг	2.7%	1.9%	3774 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.574 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.1437 мг	20 мг	10.7%	7.6%	933 г
Ниацин	1.451 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.52 мг	2500 мг	7.2%	5.1%	1393 г
Кальций, Ca	89.46 мг	1000 мг	8.9%	6.3%	1118 г
Кремний, Si	7.576 мг	30 мг	25.3%	17.9%	396 г
Магний, Mg	10.06 мг	400 мг	2.5%	1.8%	3976 г
Натрий, Na	217.46 мг	1300 мг	16.7%	11.8%	598 г
Сера, S	33.63 мг	1000 мг	3.4%	2.4%	2974 г
Фосфор, P	86.7 мг	800 мг	10.8%	7.6%	923 г
Хлор, Cl	9.45 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	24339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.2 мкг	~
Бор, B	4.8 мкг	~
Ванадий, V	1.57 мкг	~
Железо, Fe	0.44 мг	18 мг	2.4%	1.7%	4091 г
Йод, I	1.22 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12295 г
Кобальт, Co	0.884 мкг	10 мкг	8.8%	6.2%	1131 г
Марганец, Mn	0.0359 мг	2 мг	1.8%	1.3%	5571 г
Медь, Cu	19.88 мкг	1000 мкг	2%	1.4%	5030 г
Молибден, Mo	1.02 мкг	70 мкг	1.5%	1.1%	6863 г
Никель, Ni	0.278 мкг	~
Рубидий, Rb	5.6 мкг	~
Селен, Se	4.739 мкг	55 мкг	8.6%	6.1%	1161 г
Фтор, F	4.44 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	90090 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	10638 г
Цинк, Zn	0.4803 мг	12 мг	4%	2.8%	2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.333 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.197 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.154 г	~
Лейцин	0.287 г	~
Лизин	0.232 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.112 г	~
Аспарагиновая кислота	0.234 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.626 г	~
Пролин	0.3 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.194 г	от 4.7 до 16.8 г	4.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.823 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.041 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.196 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.722 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.818 г	min 16.8 г	4.9%	3.5%
14:1 Миристолеиновая, цис	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.248 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.468 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.173 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.067 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.081 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.07 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:3 цис	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.001 г	~
Трансжиры	0.072 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.059 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.052 г	~
Диеновые трансжиры	0.014 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.014 г	~

Энергетическая ценность Запеканка с сыром и грибами составляет 141,7 кКал.

Порция = 165 гр (233.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.7 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Запеканка с сыром и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %

Чем полезен Запеканка с сыром и грибами

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с сыром и грибами, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с сыром и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-02

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1468 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе