Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза

Медальон из Индейки [Индилайт] 500 г
Куриное Филе [Курганский Мясокомбинат] 627 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 5 г
Перец сладкий красный 427 г
Морковь (Тушение) 182 г
Не определен! 100 г
Не определен! 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 22.4% 667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.8% 3111 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 3.9% 3899 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.3 мкг 900 мкг 23.3% 34.7% 430 г
бета Каротин 1.256 мг 5 мг 25.1% 37.4% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.474 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11514 г
Витамин C, аскорбиновая 46.62 мг 90 мг 51.8% 77.2% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2561 мг 20 мг 1.3% 1.9% 7809 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.56 мг 2500 мг 1.8% 2.7% 5610 г
Кальций, Ca 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Кремний, Si 5.872 мг 30 мг 19.6% 29.2% 511 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 1.5% 9975 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67010 г
Сера, S 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43668 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 1.3% 11594 г
Хлор, Cl 8.22 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 10.4% 1435 г
Литий, Li 16.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Медь, Cu 24.4 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4098 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 5.1% 2971 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76628 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3759 г
Цинк, Zn 0.1108 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Фунчоза составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА

Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином C - 51,8 %, кремнием - 19,6 %

Чем полезен Фунчоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги