Рецепт Ленивые хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые хачапури

Ряженка 4% [ВкусВилл] 50 г
Яйцо куриное 60 г
Творог 5% [ВкусВилл] 100 г
Сыр Твердый Мастер Алтайский Сыродел [Фермерская Коллекция] 50 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 60 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Масло Подсолнечное Высокоолеиновое Нерафинированное [ВкусВилл] 5 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.9% 661 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.8% 596 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.6% 1460 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 5.9% 888 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин В4, холин 42.15 мг 500 мг 8.4% 4.4% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7405 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1% 5208 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 15.5% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.6701 мг 20 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.97 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3166 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 1.1% 4960 г
Кремний, Si 3.054 мг 30 мг 10.2% 5.4% 982 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5413 г
Натрий, Na 23.7 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5485 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3170 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1505 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3563 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 11% 477 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3110 г
Медь, Cu 19.24 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5198 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2981 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 5.087 мкг 55 мкг 9.2% 4.8% 1081 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 1% 5307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.499 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые хачапури составляет 190,4 кКал.

  • Порция = 92 гр (175.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ

Ленивые хачапури богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином K - 29,5 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Ленивые хачапури

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые хачапури, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты