Рецепт Мексиканский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский суп

Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 250 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 400 г
Кукуруза, консервы 400 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 400 г
Чеснок 30 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Перец чили красный острый 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.4% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.1% 4667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.1% 8423 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.2% 2222 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.9% 2439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 2.7% 12500 г
альфа Каротин 0.544 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 4.1% 8197 г
бета Криптоксантин 5.284 мкг ~
Ликопин 171.581 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 12.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 3.7% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 6.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.202 мкг 400 мкг 1.6% 5.4% 6450 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 10.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 7.8% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 3.7% 9091 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4303 мг 20 мг 2.2% 7.4% 4648 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.61 мг 2500 мг 2.5% 8.4% 3930 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6173 г
Кремний, Si 0.858 мг 30 мг 2.9% 9.8% 3497 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 5.7% 5797 г
Натрий, Na 143.8 мг 1300 мг 11.1% 37.5% 904 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 7.4% 4509 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 10.1% 3320 г
Хлор, Cl 103.41 мг 2300 мг 4.5% 15.2% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 6.4% 5389 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.199 мкг 10 мкг 2% 6.8% 5025 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.5% 2941 г
Медь, Cu 38.53 мкг 1000 мкг 3.9% 13.2% 2595 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 10.8% 3103 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.034 мкг 55 мкг 1.9% 6.4% 5319 г
Фтор, F 69.56 мкг 4000 мкг 1.7% 5.7% 5750 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 2% 17241 г
Цинк, Zn 0.3169 мг 12 мг 2.6% 8.8% 3787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.226 мг ~
бета Ситостерол 0.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.05 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.05 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский суп составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский суп, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы