Рецепт Перец с творогом и фарш. кур.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с творогом и фарш. кур.

Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 200 г
Творог 5% 200 г
Чеснок (Тушение) 30 г
Укроп 10 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с творогом и фарш. кур.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14.7% 644 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.9% 5093 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.4 мкг 900 мкг 17.6% 16.6% 568 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 17% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.9% 1622 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 2.9% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 11.2% 844 г
Витамин В9, фолаты 15.612 мкг 400 мкг 3.9% 3.7% 2562 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 12.3% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 43.96 мг 90 мг 48.8% 46.1% 205 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 2.254 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2218 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.6495 мг 20 мг 8.2% 7.8% 1212 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.58 мг 2500 мг 4.5% 4.3% 2201 г
Кальций, Ca 62.67 мг 1000 мг 6.3% 6% 1596 г
Кремний, Si 8.913 мг 30 мг 29.7% 28.1% 337 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 2.8% 3381 г
Натрий, Na 14.31 мг 1300 мг 1.1% 1% 9085 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13569 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 9.1% 1039 г
Хлор, Cl 9.91 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4138 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 14.8% 636 г
Литий, Li 34.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.5% 1739 г
Медь, Cu 48.1 мкг 1000 мкг 4.8% 4.5% 2079 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2304 г
Никель, Ni 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9599 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 118343 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 8.1% 1166 г
Цинк, Zn 0.234 мг 12 мг 2% 1.9% 5128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец с творогом и фарш. кур. составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 338 гр (357.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ И ФАРШ. КУР.

Перец с творогом и фарш. кур. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 13 %, витамином C - 48,8 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Перец с творогом и фарш. кур.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с творогом и фарш. кур., калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с творогом и фарш. кур., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги